Dónde comer en Vélez-Málaga

Vélez-Málaga es un municipio de la provincia de Málaga, en la comunidad autónoma de Andalucia.

Este pueblo de origen árabe es el núcleo urbano más importante de la comarca.

De hecho, la cocina veleña presenta una variedad muy rica en sabores de origen fenicio y árabe.

El municipio, tiene una gran gastronomía propia, entre los platos típicos destacan, la ropa vieja, el guisado de calabaza, las gachas, la berza, el ajobacalao, el chambao, los roscos de vino, los mostachones y mucho más.

Una de las grandes particularidades de esta ciudad es su clima tropical que influye mucho en su entorno.